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  • 2022-06-01
    食品加工中的影响食品安全的危害因素包括______ 、______ 、______ 等。
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    举一反三

    • 食品安全与影响安全的化学和生物等危害因素有关,不包括食品的物理质量特性。
    • 食品加工中的安全危害包括 、 和 。
    • 食品安全包括食品( )安全、食品( )安全以及食品安全保障。
    • 《食品召回管理规定》规定,判定食品是否属于不安全食品,应当进行食品()和食品安全危害评估。 A: 食品卫生状况调查 B: 安全危害调查 C: 食品微生物检验 D: 食品加工环境评估
    • 食品加工中的物理危害包括食品中存在头发、昆虫等异物。 ( )

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