关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-03 可用于氯丙醇酯水解的物质有哪些： A: 甲醇钠 B: 硫酸 C: 水解酶 D: 以上都是 可用于氯丙醇酯水解的物质有哪些：A: 甲醇钠B: 硫酸C: 水解酶D: 以上都是 答案： 查看 举一反三 水解酶水解什么?蛋白质酶呢?蛋白质酶能水解肽键吗 氯丙醇主要来源于（ ）。 A: 碱水解植物蛋白 B: 水解脂肪和蛋白质 C: 酸水解动物蛋白 D: 酸水解动植物蛋白 双酶水解法制备淀粉水解液中的双酶是指 A: α－淀粉酶 B: 糖化酶 C: 蛋白酶 D: 水解酶 推测苷键构型的方法是（） A: 酸水解 B: 分步酸水解 C: 全甲基化甲醇解 D: 酶水解 E: 碱水解 氯丙醇酯是氯丙醇类物质与脂肪酸的酯化产物，氯丙醇酯在理论上存在单氯丙醇酯（MCPDesters）和双氯丙醇酯（DCPesters）二大类共7种化合物，食品中检出量较高的是3-氯丙醇酯。
