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  • 2022-05-31
    西餐宴会,重要宴会服务员需()。
    A: 戴手套服务
    B: 徒手服务
    C: 大银盘服务
    D: 托盘服务
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    举一反三

    • 西餐宴会服务中,迎宾服务员1名,要为()客人提供欢迎及引位的服务。
    • 中餐服务方式包括: A: 零餐服务 B: 宴会服务 C: 团体包餐服务 D: 西餐
    • 西餐宴会服务中,服务员为客人上头盆前应该先做的服务是。随堂
    • 西餐宴会服务从第一男主宾开始服务。( )
    • 主要用于西餐宴会服务方式的是( )。( ) A: 俄式服务 B: 英式服务 C: 法式服务 D: 美式服务

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