关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-31 关于蛋白质变性的叙述,下列哪项是正确的( )。 A: 蛋白质变性并非绝对不可逆 B: 变性后蛋白质变得难以消化 C: 在280nm处出现增色效应 D: 变性后蛋白质的疏水基团进入蛋白分子的内部 关于蛋白质变性的叙述,下列哪项是正确的( )。A: 蛋白质变性并非绝对不可逆B: 变性后蛋白质变得难以消化C: 在280nm处出现增色效应D: 变性后蛋白质的疏水基团进入蛋白分子的内部 答案： 查看 举一反三 关于蛋白质变性的叙述,下列哪项是正确的 A: 蛋白质变性并非绝对不可逆 B: 变性后仍能保留一定的生物活性 C: 变性后蛋白质的疏水基团进入蛋白分子的内部 D: 变性后蛋白质变得难以消化 关于蛋白质变性的叙述，下列哪项是正确的 。 A: 蛋白质变性并非绝对不可逆 B: 变性后仍能保留一定的生物活性 C: 在280nm处出现增色效应 D: 变性后蛋白质变得难以消化 蛋白质变性的主要原因是_______________被破坏；蛋白质变性后的主要特...白质分子构象恢复后仍能表现原有生物功能。 蛋白质的变性会改变蛋白质高级结构 酒精具有较强的脱水作用，使蛋白分子结构松解，并使蛋白白质变性和凝固。
