宴会举办前，宴会工作人员要做到“三了解”，即：（ ）。
A: 了解宾客生活忌讳、
B: 了解宾客风俗习惯、
C: 了解宾客基本需求
D: 了解宾客特殊要求
A: 了解宾客生活忌讳、
B: 了解宾客风俗习惯、
C: 了解宾客基本需求
D: 了解宾客特殊要求
举一反三
- 宴会工作人员在宴会开始前要做到三了解，分别是（）。 A: 了解宾客的风俗习惯 B: 了解宾客的生活忌讳 C: 了解宾客的特殊要求 D: 了解宾客的用餐习惯
- <p>获取宴会信息要做“三了解”下面哪个不属于“三了解”（）。</p> A: 了解客人生活禁忌 B: 了解酒店的环境 C: 了解宾客特殊要求 D: 了解宾客风俗习惯
- 中国大学MOOC: 接受中餐宴会预订时，要了解宾客的风俗习惯、了解宾客的生活忌讳，了解宾客的特殊需要。
- （）不是餐厅服务员三了解的内容。 A: 了解宾客的风俗习惯 B: 了解宾客的生活忌讳 C: 了解宾客的籍贯和姓名 D: 了解宾客的特殊需要
- 服务员在接待服务准备中“六知三了解”的“三了解”是了解宾客的风俗习惯、生活忌讳和（） A: 特殊心理 B: 特殊需求 C: 特殊服务 D: 特殊风味