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  • 2022-06-03
    生煮是把()原材料直接放在水或汤中煮熟的方法。
    A: A生的
    B: B熟的
    C: C半熟的
    D: D半生的
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    举一反三

    • 生煮是把()原材料直接放在水或汤中煮熟的方法。 A: A生的 B: B熟的 C: C半熟的 D: D半生的
    • 预防四季豆食物中毒的措施是将四季豆()煮透至失去原有的生绿色。 A: 煮烂 B: 煮熟 C: 半生 D: 半熟
    • 预防四季豆食物中毒的措施是将四季豆()煮透至失去原有的生绿色。 A: A煮烂 B: B煮熟 C: C半生 D: D半熟
    • 煮是将烹饪原料放在较大量的水或汤中煮熟的方法。
    • 回锅肉主料预熟处理时以()为佳。 A: 断生 B: 半生 C: 半熟 D: 全熟

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      方法 材料 放在 原材料 直接 煮熟 半熟 半生

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