HACCP是指（）
A: 食品卫生控制体系
B: 食品良好操作规范
C: 食品清洁消毒程序
D: 危害分析与关键控制点体系
A: 食品卫生控制体系
B: 食品良好操作规范
C: 食品清洁消毒程序
D: 危害分析与关键控制点体系
举一反三
- 食品企业食品安全控制体系（食品危害分析与关键控制点体系、国际标准ISO9000、通用卫生规范等)。（)
- 为加强食品生产企业自身卫生管理,保证食品卫生质量。采取的重要手段有: A: 管理、危害分析与关键控制点(HACCP) B: 食品安全管理体系(FSMS) C: 食品良好生产规范(GMP) D: 质量管理体系(ISO9000)
- GB14881-2013是（）标准。 A: 危害分析与关键控制点 B: 乳制品良好生产规范 C: 食品生产通用卫生规范 D: 食品生产安全规范
- GB14881－2013是关于()的标准。 A: 危害分析与关键控制点 B: 乳品生产良好规范 C: 食品生产通用卫生规范 D: 食品添加剂管理
- 请简述《中华人民共和国食品安全法》对食品生产经营企业、特殊食品生产企业建立良好生产规范和实施危害分析与关键控制点体系的要求？