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  • 2022-05-31
    智慧职教: 设计儿童菜单时,应图文并茂,色彩鲜明,菜品口味偏温和,少刺激,菜品分量适当减少,价格适当降低。( )
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    举一反三

    • 智慧职教: 一份精美的菜单应该包括:菜单封面,菜品名称,质量和价格,菜品介绍,告示性信息,特殊推销菜品等。( )
    • 智慧职教: 本菜品的口味特点是?
    • 智慧职教: 在菜单设计中,菜品简介应包含以下哪些内容?( )
    • 在现代餐饮经营管理中,人们愈来愈认识到菜单的重要性。菜单的内容因菜单的种类不同可能有所差异。通常菜单由()、菜品份额和价格、描述性说明、推销性信息四部分组成。 A: A菜品产地 B: B菜品口味 C: C菜品名称 D: D菜品形状
    • 智慧职教: ( )菜单菜品定价越高越好。

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