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  • 2022-06-01
    食品微生物污染是指食品在加工,运输,贮藏,销售过程中被微生物及其毒素污染。
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    举一反三

    • 食品微生物污染是指食品在采收、加工、运输、贮藏、销售过程中被( )污染。 A: 农药残留 B: 微生物 C: 微生物毒素 D: 重金属
    • 微生物性食物中毒是指食用被微生物或微生物毒素污染的食品而引起的中毒称为微生物性食物中毒。()
    • 在食品生产、加工、贮藏、运输及销售的过程中,微生物通过多种途径污染食品。
    • 发生微生物性食物中毒的根本原因是食品受到微生物或微生物毒素的污染。
    • 食品在加工、运输、贮藏、销售及食用过程都可能遭受微生物的污染,其污染食品的途径有哪些?

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    相关标签

      过程中 毒素 生物 及其 微生物 加工 食品 贮藏 运输 中被 过程 销售 微生 污染

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