关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-03 关于芝士一口肠的说法正确的有() A: 芝士一口肠冷冻保存,但开封之后冷藏是7天 B: 在烤制的时候是多面烤制,会有芝士酱流出 C: 不需解冻直接装盘出品 D: 芝士一口肠不需要切开在烤制的时候 关于芝士一口肠的说法正确的有()A: 芝士一口肠冷冻保存,但开封之后冷藏是7天B: 在烤制的时候是多面烤制,会有芝士酱流出C: 不需解冻直接装盘出品D: 芝士一口肠不需要切开在烤制的时候 答案: 查看 举一反三 grilled steak______ A: 煎芝士 B: 烤牛排 【单选题】可拉丝的芝士是什么芝士? A. 马苏里拉芝士 B. 奶油芝士 C. 草莓芝士 D. 芒果芝士 芝士蛋糕制作中所使用的芝士是奶油芝士。 焗番茄用的是什么芝士? A: 牛奶芝士 B: 马苏里拉芝士 C: 车达芝士 D: 大孔芝士 烘烤重芝士蛋糕时模底部包一层锡纸的目的是 ( )。 A: 防止底部进水 B: 加快蛋糕成熟的速度 C: 避免芝士蛋糕烤得太老 D: 使重芝士蛋糕质地细腻