• 2021-04-14 问题

    解冻方法主要有空气解冻法、液体解冻法、蒸汽解冻法、微波解冻法、真空解冻法。

    解冻方法主要有空气解冻法、液体解冻法、蒸汽解冻法、微波解冻法、真空解冻法。

  • 2022-06-29 问题

    食品解冻的方法有() A: 空气解冻法、水解冻法、电解冻法等 B: 压力解冻法、空气解冻法、机械解冻法等 C: 人工解冻法、自然解冻法、特殊解冻法等 D: 全面解冻法、部分解冻法等

    食品解冻的方法有() A: 空气解冻法、水解冻法、电解冻法等 B: 压力解冻法、空气解冻法、机械解冻法等 C: 人工解冻法、自然解冻法、特殊解冻法等 D: 全面解冻法、部分解冻法等

  • 2022-06-05 问题

    解冻方式主要有微波解冻、自然解冻和热水解冻。( )

    解冻方式主要有微波解冻、自然解冻和热水解冻。( )

  • 2022-07-01 问题

    食品解冻宜采用( ) A: 热水解冻 B: 温水解冻 C: 加热解冻 D: 冷藏解冻

    食品解冻宜采用( ) A: 热水解冻 B: 温水解冻 C: 加热解冻 D: 冷藏解冻

  • 2022-06-05 问题

    正确的解冻有冷藏解冻和() A: 热水解冻 B: 冷盐水解冻 C: 流动水解冻 D: 开水解冻

    正确的解冻有冷藏解冻和() A: 热水解冻 B: 冷盐水解冻 C: 流动水解冻 D: 开水解冻

  • 2022-06-05 问题

    冷冻原料的解冻方法有( )。 A: 空气解冻 B: 冷水解冻 C: 盐水解冻 D: 电子解冻 E: 加热解冻

    冷冻原料的解冻方法有( )。 A: 空气解冻 B: 冷水解冻 C: 盐水解冻 D: 电子解冻 E: 加热解冻

  • 2022-06-06 问题

    解冻方式包括()。 A: 冷藏解冻 B: 自然解冻 C: 浸水解冻

    解冻方式包括()。 A: 冷藏解冻 B: 自然解冻 C: 浸水解冻

  • 2021-04-14 问题

    正确解冻方法不包括A.()微波炉解冻()B.()常温解冻()C.()冰箱解冻()D.()冷冻解冻

    正确解冻方法不包括A.()微波炉解冻()B.()常温解冻()C.()冰箱解冻()D.()冷冻解冻

  • 2022-06-29 问题

    解冻的正确方法有() A: 冷藏解冻 B: 流水解冻 C: 常温解冻 D: 静水解冻

    解冻的正确方法有() A: 冷藏解冻 B: 流水解冻 C: 常温解冻 D: 静水解冻

  • 2022-07-01 问题

    以下关于食品解冻的方法的叙述正确的是( )。 A: 全面解冻法、部分解冻法等 B: 人工解冻法、自然解冻法、特殊解冻法等 C: 压力解冻法、空气解冻法、机械解冻法等 D: 空气解冻法、水解冻法、电解冻法等

    以下关于食品解冻的方法的叙述正确的是( )。 A: 全面解冻法、部分解冻法等 B: 人工解冻法、自然解冻法、特殊解冻法等 C: 压力解冻法、空气解冻法、机械解冻法等 D: 空气解冻法、水解冻法、电解冻法等

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