关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-10 各种酸的性质不同,其呈味性能也不同;伴有涩味的酸味剂是柠檬酸。 各种酸的性质不同,其呈味性能也不同;伴有涩味的酸味剂是柠檬酸。 答案: 查看 举一反三 各种酸的性质不同,其呈味性能也不同;伴有涩味的酸味剂是苹果酸。 葡萄酒中不同呈味物质的味感之间:甜味和苦味之间可以相互掩盖,涩味和酸味之间可以(),但不同味感之间不能相互抵消。 以下哪种物质是常用的酸味剂: A 、山梨酸 B、醋酸 C、柠檬酸 D、乳酸 可口可乐中常用()酸做为酸味剂。 A: 磷酸 B: 乳酸 C: 柠檬酸 D: 苹果酸 下列不是常用的食品酸味剂的是( )。 A: 山梨酸 B: 苹果酸 C: 柠檬酸 D: 酒石酸