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  • 2022-07-24
    在贮藏过程中,果蔬自身产生不利于贮藏的有害物质,可以通过通风换气及时脱除的是
    A: 芳香物质
    B: 乙烯
    C: 柠檬酸
    D: 类胡萝卜素
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    举一反三

    • 【多选题】如何操作果蔬贮藏库要可以延长果蔬贮藏时间? A. 密闭果蔬储藏库 B. 放适量的乙烯 C. 通风换气 D. 乙烯吸收剂
    • 呼吸热会使果蔬自身温度升高,因此对果蔬的贮藏不利。
    • 果蔬贮藏过程中,O2的浓度越低、CO2的浓度越高越利于贮藏。
    • 呼吸热会使果蔬自身温度升高,因此对果蔬的贮藏不利。 A: 正确 B: 错误
    • 贮藏自身释放乙烯很少,但对乙烯很敏感的果蔬,为了延长贮藏期,下列措施是必要的() A: 用1-甲基环丙烯处理 B: 库房内外通风 C: 气调贮藏

    热门题目

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    • 人们观察灵长类动物发现,倭黑猩猩经常进行嬉戏,于是有人推论:游戏可简单认为源于动物:

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      柠檬 脱除 有害 利于 萝卜 自身 产生 有害物 物质 有害物质 芳香 可以 过程中 类胡萝卜素 通风 及时 贮藏 胡萝卜素 胡萝卜 过程 不利 不利于 换气 通过 乙烯 柠檬酸

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