关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-24 曲霉是发酵生产食醋、酱油、白酒时的常用菌种。 曲霉是发酵生产食醋、酱油、白酒时的常用菌种。 答案： 查看 举一反三 传统食醋酿造过程中，常用什么作为原料，那些微生物作为生产菌种？这些微生物在食醋发酵过程中什么作用 下列霉菌中不属于酱油的发酵菌种的是（ ） A: 米曲霉 B: 黑曲霉 C: 黄曲霉Cr-1 D: 毛霉 在柠檬酸发酵工业中，最常用的生产菌种是________。 A: 酵母菌 B: 曲霉属 C: 根霉菌 D: 青霉菌 柠檬酸发酵常用菌种是（） A: 青霉菌 B: 根霉 C: 米曲霉 D: 黑曲霉 发酵生产柠檬酸的常用菌种有_________。 A: 黑曲霉 B: 青霉 C: 温特曲霉 D: 鲁氏毛霉 E: 岛青霉
