关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-23 中国大学MOOC: 下列原料中含淀粉较高的豆类是（ ）。 中国大学MOOC: 下列原料中含淀粉较高的豆类是（ ）。 答案： 查看 举一反三 下列原料中含淀粉较高的豆类是（ ）。 A: 红豆 B: 玉米 C: 小麦 D: 木薯 下列原料中含淀粉较高的豆类是（ ）。 A: 红豆 B: 玉米 C: 小麦 D: 木薯 含淀粉最少的豆类是（）。 各类淀粉是面点工艺中另一类主要原料，它们是从谷类、麦类、薯类、（）和其它含淀粉的原料中提取的。 A: 菜类 B: 块茎类 C: 面粉类 D: 豆类 豆类原料的脂肪含量均较高。( )
