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  • 2021-04-14
    “软兜长鱼”还作为1949年新中国成立的“第一宴”的第一道热菜,成为名副其实的“开国第一菜”。
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    举一反三

    • 从那以后的65年间,国宴上基本都是以淮扬菜为基准,而“软兜长鱼”也名副其实的成为“开国第一菜”
    • “开国第一宴”是以()为主。 A: 扬州菜 B: 川扬菜 C: 淮扬菜 D: 维扬菜
    • 中餐宴会放菜程序第一道凉菜、第二道是主菜、第三道热菜、第四道()、第五道甜菜,最后一道上水果。
    • 被称作“民间第一菜系”,有百菜百味,一菜一格的菜系是: A: 川菜 B: 徽菜 C: 淮扬菜 D: 闽菜
    • 江苏菜的代表菜有()。 A: 软兜长鱼 B: 叫化鸡 C: 龙开虾仁 D: 酸菜鱼

    热门题目

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    • 如果水体中氮、磷的浓度过高,就会使浮游植物(),造成水体的()。
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      其实 成为 新中国 开国 作为 成立 中国 一道 1949 为名 第一 软兜 名副其实

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