关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-23 酱香味型的主要调料是甜面酱和芝麻酱。 酱香味型的主要调料是甜面酱和芝麻酱。 答案： 查看 举一反三 甜面酱、芝麻酱都属于酿造酱。 怪味中体现香味的调料除芝麻外，还有______。 A: 芝麻酱 B: 花生酱 C: 八角 D: 蒜头 广东蜜汁叉烧肉的主要调料有盐、生抽、老抽、甜面酱、白糖、汾酒、麻酱、红曲和麦芽糖。（) 中国菜所谓「酱爆」是指用（）来做。 A: 蕃茄酱 B: 沙茶酱 C: 芝麻酱 D: 甜面酱 用面酱制作酱香味菜肴时，先将（）用小火炒至香味溢出，再放其他调料炒至浓度适中，放入菜肴原料炒制成菜。 A: A调料 B: B原料 C: C甜面酱 D: D葱姜蒜
