关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-27 中国菜所谓「酱爆」是指用（）来做。 A: 蕃茄酱 B: 沙茶酱 C: 芝麻酱 D: 甜面酱 中国菜所谓「酱爆」是指用（）来做。A: 蕃茄酱B: 沙茶酱C: 芝麻酱D: 甜面酱 答案： 查看 举一反三 酱爆是以浓稠酱类进行调味的，其代表菜是（） A: 酱牛肉 B: 酱油 C: 京酱肉丝 D: 麻酱腰花 甜面酱、芝麻酱都属于酿造酱。 酱爆是以浓稠酱类进行调味的，其代表菜是（） A: A酱牛肉 B: B酱油 C: C京酱肉丝 D: D麻酱腰花 酱香味型的主要调料是甜面酱和芝麻酱。 广东菜的调味独特，擅长用海产制品做调味品，以下不属于广东菜特有调味品的是（）。 A: 甜面酱 B: 沙茶酱 C: 柱候酱 D: 蚝油
