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  • 2022-07-26
    糖化结束后,仍然具有活性的酶是( )
    A: 界限糊精酶
    B: R-酶
    C: α-淀粉酶
    D: 内-β-1,3葡聚糖酶
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    举一反三

    • 糖化过程中对淀粉产生作用的酶有() A: R酶 B: 界限糊精酶 C: 内肽酶 D: a-淀粉酶
    • 麦芽中的R-酶,或称界限糊精酶,主要是起分解()糊精的作用。
    • 在肠道参与淀粉消化的酶有() A: 唾液淀粉酶 B: 胰淀粉酶 C: a-葡萄糖苷酶 D: a-临界糊精酶 E: 蔗糖酶 F: 乳糖酶
    • a-淀粉酶是一种什么酶() A: 淀粉葡萄糖苷酶 B: 异构酶 C: 淀粉内切酶 D: 淀粉外切酶
    • 下列哪种酶能水解淀粉中的α-1.6糖苷键?() A: α-淀粉酶 B: β-淀粉酶 C: R酶(脱支酶) D: Q酶 E: D酶

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    相关标签

      仍然 活性 结束 淀粉 淀粉酶 界限 聚糖 糖化 糖酶 具有 1,3 糊精 r- 葡聚糖

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