客人点菜后，必须将客人点菜内容复诵一遍，请客人确认。
举一反三
- 接受客人点菜后,要向宾客复述一遍所点菜式,以免弄错。( )
- 关于点菜正确的说法有（）。 A: 如果客人点菜太多或太少，一定要提醒客人 B: 客人入座后，点菜师即可递上菜单为客人点菜 C: 若客人点了菜单上没有的菜，即刻向客人说明没有 D: 若客人对菜肴有特别要求，应该在点菜单上注明
- 为客人点菜时，哪些做法是不恰当的（）。 A: 靠在餐桌上填写点菜单 B: 点菜完毕，需复述一遍 C: 点菜单要放在手上写 D: 点菜时，应站在客人右侧 E: 点菜时，可催促客人
- 点菜员为了提高效率，呈递菜单之后不需要给客人留时间翻看菜单，必须第一时间为客人点菜。
- 客人就座后我们递送菜单，然后就站在客人旁边等候点菜。（）