在以淀粉为原料生产葡萄糖的水解过程中,可以用碘来检验淀粉是否完全水解。
举一反三
- 在以淀粉为原料生产葡萄糖的水解过程中，用什么方法来检验淀粉已完全水解？
- α - 淀粉酶水解支链淀粉的结果是 ① 完全水解成葡萄糖和麦芽糖 ② 主要产物为糊精 ③ 使α-1,6糖苷键水解 ④ 在淀粉-1,6-葡萄糖苷酶存在时,完全水解成葡萄糖和麦芽糖
- 淀粉水解生成葡萄糖，能用来检验淀粉已水解完全的试剂是 （ ） A: 碘溶液 B: 碘化钾溶液 C: 银氨溶液D .
- α-淀粉酶水解支链淀粉的结果是①完全水解成葡萄糖和麦芽糖②主要产物为糊精③使α-1,6糖苷键水解④在淀粉-1,6-葡萄糖苷酶存在时,完全水解成葡萄糖和麦芽糖 A: ①②③ B: ①③ C: ②④ D: ①②③④
- 1. 有关天然产物水解的叙述不正确的是( )A.油脂水解可得到丙三醇 B．可用碘检验淀粉水解是否完全C.蛋白质水解最终产物均为氨基酸D.纤维素水解与淀粉水解得到最终产物不同 A: 油脂水解可得到丙三醇 B: B．可用碘检验淀粉水解是否完全 C: 蛋白质水解最终产物均为氨基酸 D: 纤维素水解与淀粉水解得到最终产物不同