餐台的台形和大小可根据就餐人数、餐厅地形和客人的要求安排，用小方台拼接而成的餐台是（）。
A: A鸡尾酒会
B: B西餐酒席宴会
C: C冷餐酒会
D: D中餐宴会
A: A鸡尾酒会
B: B西餐酒席宴会
C: C冷餐酒会
D: D中餐宴会
举一反三
- 餐台的台形和大小可根据就餐人数、餐厅地形和客人的要求安排，用小方台拼接而成的餐台是（）。 A: A鸡尾酒会 B: B西餐酒席宴会 C: C冷餐酒会 D: D中餐宴会
- 西餐就餐台形选择时，安排3～8位客人则可根据客人的具体数量选择大小适宜的长方形餐台（）。 A: 方形餐台 B: 长方形餐台 C: 圆形餐台 D: T型餐台
- 常见的外卖形式有（）。 A: 中餐宴会 B: 西餐宴会 C: 冷餐酒会 D: 鸡尾酒会
- 西式正式宴会通常使用（） A: 方形餐台 B: 长方形餐台 C: 方形和长方形餐台拼合的餐台 D: 圆形餐台
- ( )是中国传统的聚餐形式,遵循中国的传统礼仪。 A: 中餐宴会 B: 西餐宴会 C: 冷餐酒会 D: 鸡尾酒会