甜炼乳容器底部有时呈现糖沉淀现象,这主要是乳糖结晶过大形成的,也与炼乳的粘度有关。
对
举一反三
内容
- 0
甜炼乳工艺中,我国国家炼乳质量标准规定乳中脂肪F与非脂乳固体SNF的比值( )
- 1
下列不适于喂养婴幼儿的是()。 A: 甜炼乳 B: 调制奶粉 C: 淡炼乳 D: 全脂奶粉
- 2
不适合正常婴儿食用的是( ) A: 鲜牛乳 B: 调制奶粉 C: 淡炼乳 D: 甜炼乳
- 3
乳糖不耐受人群适宜食用的乳制品是 A: 甜炼乳 B: 酸奶 C: 脱脂奶粉 D: 全脂奶粉 E: 纯牛奶
- 4
甜炼乳加糖,以()和()为最佳。