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  • 2022-06-04
    18.判定一种液体奶乳制品是乳饮料还是鲜奶的依据是____。
    A: A.乳脂肪和乳蛋白质含量
    B: B.乳的比重或密度
    C: C.添加酸性物质
    D: D.滴定酸度的高低
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    举一反三

    • 判定一种液体奶乳制品是乳饮料还是鲜奶的依据是 ( )
    • 19.脂肪含量是0.5%,蛋白质含量是2.9%的液体乳制品,在分类上准确的名称应是___ A: A.脱脂乳 B: B.全脂乳 C: C.乳饮料 D: D.脱脂乳粉
    • 在超市里选购液态乳制品时,鉴别是纯牛奶还是奶饮料,如果乳蛋白质含量在3%以上,可以判定这种液态乳制品是乳饮料。 ()
    • 在超市里选购液态乳制品时,鉴别是纯牛乳还是乳饮料,可根据乳蛋白含量多少,判定这种液态乳制品是否为乳饮料。( )
    • 脂肪含量是3.0%,蛋白质含量是2.9%的液体乳制品,在分类上准确的名称应( ) A: 脱脂乳 B: 全脂乳 C: 乳饮料 D: 脱脂乳粉

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    相关标签

      制品 蛋白 一种 白质 还是 添加 鲜奶 d. b. 乳制品 含量 物质 加酸 蛋白质 乳脂 高低 18. 18 密度 c. 滴定 液体 a. 比重 脂肪 饮料 依据 判定 酸性 酸度

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