关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-06 根据保藏机理的不同，化学保藏使用的食品添加剂不包括以下( )。 A: 防腐剂 B: 抗氧化剂 C: 保鲜剂 D: 保湿剂 根据保藏机理的不同，化学保藏使用的食品添加剂不包括以下( )。A: 防腐剂B: 抗氧化剂C: 保鲜剂D: 保湿剂 答案： 查看 举一反三 食品化学保藏技术中一般使用的食品添加剂有_____、_____、和_____。 A: 防腐剂、杀菌剂、抗结剂 B: 防腐剂、着色剂、杀菌剂 C: 防腐剂、杀菌剂、抗氧化剂 D: 防腐剂、漂白剂、杀菌剂 食品化学保藏剂一般包括（）。 目前我国允许使用并制定有国家标准的食品添加剂有防腐剂、抗氧化剂、酸味剂、蓬松剂、乳化剂、香料、营养强化剂、鲜味剂等30种。 柠檬酸在食品工业中常用作() A: 食品添加剂 B: 防腐剂 C: 化学保鲜剂 D: 酸味剂 ()是食品工业的灵魂。 A: 食品防腐剂 B: 食品添加剂 C: 食品保鲜剂 D: 食品护色剂
