• 2021-04-14
    结合饭店产品的特点论述如何做好饭店质量管理?
  • 饭店服务是有形的实物产品和无形的服务活动所构成的集合体。 饭店冲破具有不可感知性、不可分离性、不可储存性、不可控制性、不可转移性的特点。做好饭店质量管理主要从以下几个方面进行:一是树立饭店质量管理理念;二是建立饭店质量管理机制;三是运用科学的质量管理方法;四是抓好质量管理环节。

    内容

    • 0

      论述饭店服务质量的特点?

    • 1

      论述饭店产品创新的过程

    • 2

      论述饭店管理的科学管理理论

    • 3

      饭店营销活动的特点主要包括()。 A: 无形性特点要求饭店营销必须注重服务的有形化表征 B: 不可储存与生产能力的限制性特点要求饭店营销必须特别注重收益管理 C: 饭店提供的产品以实物为主 D: 产品的高替代性特点要求饭店营销必须注重引导与刺激客人的需求 E: 饭店产品属于生活必需品

    • 4

      饭店作为企业生产和销售的产品是饭店()和()的结合。