下列不属于我国面包标准中面包分类的是
A: 花式面包
B: 软式面包
C: 硬式面包
D: 起酥面包
A: 花式面包
B: 软式面包
C: 硬式面包
D: 起酥面包
A
举一反三
内容
- 0
中国大学MOOC:"根据我国国家标准,面包可分为软式面包、起酥面包、调理面包、 和其他面包。";
- 1
面包按其柔软度可分为硬式面包和软式面包,汉堡是由______ 面包制作的,法棍属于______ 面包。
- 2
与软式面包和硬式面包相比,丹麦面包外观状态所独有的特点是 。
- 3
起酥面包又称 面包。
- 4
下列何种为硬式面包?() A: .全麦面包 B: .甜面包 C: .可松面包 D: .法国面包