根据我国国家标准,面包可分为软式面包、起酥面包、调理面包、硬式面包和 面包
其他
举一反三
内容
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面包按其柔软度可分为硬式面包和软式面包,汉堡是由______ 面包制作的,法棍属于______ 面包。
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丹麦面包属于()面包。 A: 软式 B: 硬式 C: 脆皮 D: 酥性
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与软式面包和硬式面包相比,丹麦面包外观状态所独有的特点是 。
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与软式面包和硬式面包相比,丹麦面包外观状态和内部组织所独有的特点是。
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起酥面包又称 面包。