面包可分为软式面包、硬式面包、起酥面包和()。
A: 黑麦面包
B: 吐司面包
C: 调理面包
D: 花式面包
A: 黑麦面包
B: 吐司面包
C: 调理面包
D: 花式面包
C
举一反三
内容
- 0
面包按其柔软度可分为硬式面包和软式面包,汉堡是由______ 面包制作的,法棍属于______ 面包。
- 1
丹麦面包属于()面包。 A: 软式 B: 硬式 C: 脆皮 D: 酥性
- 2
与软式面包和硬式面包相比,丹麦面包外观状态所独有的特点是 。
- 3
面包类中的主食面包是() A: 吐司面包 B: 肉松面包 C: 丹麦面包 D: 鲜奶面包
- 4
按照加糖和盐的量分类,可将面包分为甜面包和咸面包()。 A: 甜面包 B: 咸面包 C: 酥面包 D: 无糖面包