关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 中国大学MOOC:"下列哪些因素是小圆面包烤后膨胀不饱满的原因"; 中国大学MOOC:"下列哪些因素是小圆面包烤后膨胀不饱满的原因"; 答案： 查看 举一反三 下列哪些因素是小圆面包烤后膨胀不饱满的原因 A: 面粉筋度不够 B: 发酵不足 C: 发酵过度 D: 酵母活性低 中国大学MOOC: 面包焙烤后可直接包装，不需要冷却。 中国大学MOOC: 小圆面包烘烤比较合适的温度大约为 中国大学MOOC:"课程录像中小圆面包生产采用的工艺（方法）是"; 中国大学MOOC:"配方中添加部分糕点粉代替面包粉的话小圆面包会更加柔软。";
