• 2022-10-24 问题

    牛肚结构分为瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃四部分。

    牛肚结构分为瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃四部分。

  • 2022-10-24 问题

    牛肚结构分为瘤胃、网胃、瓣胃和肚领四部分。

    牛肚结构分为瘤胃、网胃、瓣胃和肚领四部分。

  • 2022-10-24 问题

    牛肚在加工过程中可以分出瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃等品种。( )

    牛肚在加工过程中可以分出瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃等品种。( )

  • 2022-06-08 问题

    食用菌人工栽培量最大的是()。 A: 平菇 B: 花菇 C: 香菇 D: 牛肚菌

    食用菌人工栽培量最大的是()。 A: 平菇 B: 花菇 C: 香菇 D: 牛肚菌

  • 2022-07-22 问题

    下列食用菌中,只有()属于子囊菌。 A: 茯苓 B: 牛肚菌 C: 羊肚菌 D: 竹荪

    下列食用菌中,只有()属于子囊菌。 A: 茯苓 B: 牛肚菌 C: 羊肚菌 D: 竹荪

  • 2022-06-03 问题

    下列哪一项不是煮牛三星通常使用的?() A: 牛心 B: 牛肝 C: 牛肚 D: 牛腰

    下列哪一项不是煮牛三星通常使用的?() A: 牛心 B: 牛肝 C: 牛肚 D: 牛腰

  • 2022-06-04 问题

    清洗牛肚的方法是先放进90℃热水中略烫,捞起放进清水中,擦去黑衣,洗净。

    清洗牛肚的方法是先放进90℃热水中略烫,捞起放进清水中,擦去黑衣,洗净。

  • 2022-07-23 问题

    ()的清洗加工步骤是灌水翻转、盐醋搓洗、里外翻洗、冷水洗涤。 A: 猪肠 B: 猪肚 C: 牛肚 D: 猪舌

    ()的清洗加工步骤是灌水翻转、盐醋搓洗、里外翻洗、冷水洗涤。 A: 猪肠 B: 猪肚 C: 牛肚 D: 猪舌

  • 2022-07-23 问题

    正宗的菜品夫妻肺片中不经常使用的是牛的哪个部位()。 A: 牛肉 B: 牛肺 C: 牛肚 D: 牛心

    正宗的菜品夫妻肺片中不经常使用的是牛的哪个部位()。 A: 牛肉 B: 牛肺 C: 牛肚 D: 牛心

  • 2022-11-03 问题

    下列商品中属于税则第五章范围的有() A: 金华火腿 B: 盐渍的鸡肠衣 C: 成簇的猪鬃毛 D: 冷藏的牛肚

    下列商品中属于税则第五章范围的有() A: 金华火腿 B: 盐渍的鸡肠衣 C: 成簇的猪鬃毛 D: 冷藏的牛肚

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