以下（）属于B类散装食品。
A: A面包
B: B冰冻肉丸
C: C冷热熟食制品
D: D豆制品
A: A面包
B: B冰冻肉丸
C: C冷热熟食制品
D: D豆制品
B
举一反三
- PVC薄膜不可以用在以下（）食品的包装上。 A: 自制散装熟食 B: 水果 C: 自制散卖面包 D: 散卖腌腊肉制品
- PVC薄膜不可以用在（）食品的包装上。 A: 自制散装熟食 B: 水果 C: 改刀熟食 D: 散卖腌腊肉制品
- 面包、蛋糕、饼干、方便面、膨化食品、挂面是属于:( ) A: 果蔬制品 B: 粮食制品 C: 干藏食品 D: 风干食品
- 食品中主要过敏原类型有：_______。（ ） A: 鱼类及其制品 B: 牛乳、乳制品及谷物以及制品 C: 蛋制品、花生制品及各种豆制品 D: 甲壳类及其制品
- 粮食制品分为谷制品、豆制品和淀粉制品，下列属于淀粉制品的是（ ）。 A: 面筋 B: 豆腐 C: 年糕 D: 西米
内容
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以下属于常见致敏食品的是A.()牛乳及乳制品、蛋及蛋制品()B.()花生及其制品、豆类及豆制品()C.()谷物及谷制品、鱼类及其制品()D.()甲壳类及其制品、坚果类及其制品
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食品生产许可，有以下哪些食品类别（） A: 薯类和膨化食品 B: 水果制品 C: 保健食品 D: 特殊医学用途配方食品 E: 豆制品
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下列各项中，与”所有面包都不是大麦制品“构成矛盾关系的是？ A: 所有大麦制品都不是面包 B: 所有面包都是大麦制品 C: 有些面包是大麦制品 D: 有些面包不是大麦制品
- 3
黄曲霉毒素主要污染（ ）。 A: 粮油及其制品 B: 豆类及豆制品 C: 动物性食品 D: 罐头食品 E: 发酵食品
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谷物制品可分为豆制品、（）、米粉制品和杂粮制品。