关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-31 宴会厅餐桌的安排应根据主办单位对宴会的要求和就餐人数进行。 宴会厅餐桌的安排应根据主办单位对宴会的要求和就餐人数进行。 答案： 查看 举一反三 宴会厅餐桌桌位的安排，要根据餐厅的形状、餐厅内陈设的特点、主办人对宴会的要求及就餐人数进行。() 西餐宴会的台型设计应根据（）。 A: 宴会厅的形状 B: 菜肴的种类 C: 宴会规模 D: 宴会主办者的要求 宴会设计人员应当根据（ ）、宴会主题、宴会人数、宴会厅风格和面积等设计合适的台型。 A: 宴会类型 B: 宴会标准 C: 宴会时间 D: 宴会菜单 宴会开始前服务员应根据宴会就餐的人数，按规格铺好餐具和（）用品。 A: 就餐 B: 台上 C: 清洁 D: 派菜 宴会厅布局设计的目的是合理利用宴会厅、突出宴会主题、体现宴会规格标准、烘托宴会的气氛、方便客人就餐和席间服务员的服务。（）
