关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-29 根据上菜服务标准,冷菜吃到( )时上热菜。 A: 1/3 B: 1/2 C: 1/4 D: 1/5 根据上菜服务标准,冷菜吃到( )时上热菜。A: 1/3B: 1/2C: 1/4D: 1/5 答案： 查看 举一反三 根据上菜分菜服务，冷菜吃到（）时上热菜。 A: 1/3 B: 1/2 C: 1/4 D: 1/5 上菜时，冷菜吃到剩1/4~1/3时上热菜。 中餐上菜时可先上冷菜。待冷菜吃到 时,服务员即可送上第一道热菜。 A: 1/2 B: 1/3 C: 1/4 D: 1/5 一般情况下应该在顾客将冷菜吃到（）时上热菜。 A: 1/4 B: 1/3 C: 1/2 D: 2/3 中餐上菜时可先上冷菜。当客人落座开始就餐后，服务员即可通知厨房做好出菜准备，待冷菜吃到（）时，服务员即可送上第一道热菜。 A: 1/2 B: 1/3 C: 1/4 D: 1/5
