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  • 2022-06-03
    牛乳的固有酸度主要来源于牛乳中的()。
    A: A蛋白质
    B: B柠檬酸盐
    C: C磷酸盐
    D: D发酵酸度
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    举一反三

    • 牛乳的固有酸度主要来源于牛乳中的()。 A: A蛋白质 B: B柠檬酸盐 C: C磷酸盐 D: D发酵酸度
    • 正常牛乳的自然酸度主要来源于() A: 蛋白质 B: 气体 C: 脂肪 D: 磷酸盐、柠檬酸盐
    • 牛乳中自然酸度的来源() A: 蛋白质 B: 柠檬酸盐 C: 磷酸盐 D: CO
    • 下列成分中对形成牛乳酸度不起作用的是()。 A: 乳蛋白质 B: 磷酸盐 C: 乳糖 D: 柠檬酸盐
    • 牛乳的酸度是反映牛乳()和()的重要指标,牛乳的酸度分为()和(),()主要来源于牛乳中的()、()、(),()酸度来源于牛乳中()、()

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      柠檬 蛋白 固有 白质 来源 酸盐 主要 磷酸 发酵 来源于 源于 乳中 要来 牛乳 磷酸盐 蛋白质 酸度 柠檬酸

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