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  • 2022-05-31
    保持蔬菜新鲜,勿食大量刚腌制的蔬菜,腌菜时盐应稍多,至少腌制()以上再食用。
    A: 5天
    B: 10天
    C: 15天
    D: 20天
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    举一反三

    • 食用腌菜时,应至少待腌制()天以上才能食用。 A: 7 B: 15 C: 20 D: 30
    • 腌制蔬菜至少要腌()才可食用。 A: A5天 B: B20天 C: C10天 D: D15天
    • 为防止食物中的亚硝酸盐含量过高,______。 A: 腌制蔬菜至少2天以上方可食用 B: 腌制蔬菜至少5周以上方可食用 C: 腌制蔬菜至少1周以上方可食用 D: 腌制蔬菜至少2周以上方可食用
    • 腌制蔬菜中亚硝酸盐含量在7-8天达到高峰。()
    • 腌制蔬菜中亚硝酸盐含量在()。 A: 7-8天达高峰 B: 7-8天降至最低 C: 7-8天开始增加 D: 7-8天明显减少

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      蔬菜 新鲜 腌菜 稍多 大量 15 腌制 以上 保持 至少 食用 20 10

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