• 2022-05-31
    关于试吃标准描述正确的是()
    A: 用刀片将健达巧克力切成5等份,插上牙签后,再进行试吃
    B: 试吃叫卖话术是欢迎品尝专为孩子设计的健达牛奶巧克力,富含牛奶,美味有营养
    C: 试吃量是300颗/店/天
    D: 上班时必须佩戴口罩、手套
  • A,B,C,D

    内容

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      执行促销商品试吃活动的员工对试吃商品进行加工时,需要严格执行个人卫生程序,以下说法正确的是()。 A: 按标准戴好带发网工帽和口罩 B: 按标准穿白色工衣 C: 使用一次性手套接触食品 D: 以上都是

    • 1

      购物场所中无试吃试用标志的产品,不得随意试吃试用。

    • 2

      试吃和打荷的标准流程以下描述正确的是?() A: 可以使用客用筷子作为试吃使用 B: 闭餐后,筷子必须清洗干净,不用消毒 C: 试吃工具盒要区分已消毒未消毒,并正确标识 D: 厨房必须有1套试吃工具,其中筷子的总数至少10双(餐中,干净和脏的总数),勺子、小碗也应相应配备同等数量至少10个

    • 3

      按要求,鲜食商品试吃份量必须占试吃盘容积的()或以上。 A: 1/4 B: 1/3 C: 1/2 D: 3/4

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      试吃的销售人员上岗时,必须的着装要求,包括() A: 正确工作服 B: 工作帽子 C: 一次性口罩 D: 以上都不是