关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-12 厨房各处的卫生都是由厨房阿姨负责。 厨房各处的卫生都是由厨房阿姨负责。 答案： 查看 举一反三 厨房卫生安全操作的基本内容主要包括（）、厨房环境条件和厨房垃圾废物处理三个方面 加工厨房厨师长全面负责中餐、西餐加工厨房的组织管理工作。 中心卫星厨房就是在全店设立中心厨房，各个餐厅设立卫星厨房。中心厨房统一为各卫星厨房采购食品原材料，各卫星厨房则主要负责菜点的切配、烹制。 违反厨房卫生规程的做法是( )。 大中型饭店里一般都设有独立的厨房专门负责生产制作西点，这样的厨房专业地称为（） A: 点心厨房 B: 西厨房 C: 面包房 D: 包饼房
