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  • 2022-07-25
    高粱对猪和家禽主要的抗营养因子为
    A: 非淀粉多糖
    B: 单宁
    C: 胰蛋白酶抑制因子
    D: 尿素酶
    E: 维生素B1抑制因子
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    举一反三

    • 以下属于大豆中抗营养因子的是( )。 A: 非淀粉多糖 B: 单宁 C: 植酸 D: 胰蛋白酶抑制因子
    • 下列能影响蛋白质消化的抗营养因子有() A: 蛋白酶抑制因子 B: 单宁 C: 胀气因子 D: 双香豆素
    • 米糠中的抗营养因子是( ) A: 胰蛋白酶抑制因子 B: 单宁 C: 阿拉伯木聚糖 D: 植物凝集素
    • 下列哪种抗营养因子在加热时可被破坏( )。 A: 单宁 B: 脲酶 C: 胰蛋白酶抑制因子 D: 黄曲霉毒素
    • 在大豆的多种抗营养因子中,()对豆制品的营养价值的影响最大。 A: 血细胞凝集素(Hg) B: 胰蛋白酶抑制素(TI) C: 抗维生素因子 D: 致甲状腺肿素

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    相关标签

      蛋白 淀粉 维生 营养 单宁 抑制 高粱 尿素 家禽 主要 蛋白酶 b1 胰蛋白酶 多糖 因子 维生素

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