关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-26 风味餐馆经营具有明显的地域性,强调菜品的正宗、地道,可分以下( )形式。 A: 经营风味菜系 B: 经营风味菜肴 C: 经营地方或民族风味小吃 D: 经营特色服务 风味餐馆经营具有明显的地域性,强调菜品的正宗、地道,可分以下( )形式。A: 经营风味菜系B: 经营风味菜肴C: 经营地方或民族风味小吃D: 经营特色服务 答案： 查看 举一反三 风味餐饮企业的经营内容可分为风味菜系，风味菜肴和（ ）。 A: 特色饮品 B: 单一菜肴 C: 招牌菜 D: 地方或民族风味小吃 20.风味餐厅经营内容可分为风味菜系、风味菜肴和（ ） A: A.特色饮品 B: B.单一菜肴 C: C.招牌菜 D: D.地方或民族风味小吃 风味餐饮企业的经营内容可分为风味菜系，风味菜肴和（ 经营具有地方或民族特色的菜品,并以其特定风味来吸引目标客人的餐厅被称为( )。 A: 风味餐馆 B: 主题餐馆 C: 特色餐馆 D: 休闲餐馆 下列不属于桂菜风味菜流派的是（）。 A: 桂北风味 B: 海滨风味 C: 少数民族菜 D: 桂中风味
