关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-01 淀粉供给酵母发酵所需要的能量,对酵母的生长具有重要作用。( )[br][/br]对 错 淀粉供给酵母发酵所需要的能量,对酵母的生长具有重要作用。( )[br][/br]对 错 答案: 查看 举一反三 ()淀粉供给酵母发酵所需要的能量,对酵母的生长具有重要作用。 水的温度对酵母的繁殖无影响。( )[br][/br]对 错 水可以促进淀粉酶对淀粉分解,帮助酵母生长繁殖。() 8. 为了满足啤酒发酵对酵母的需要,必须增加酵母细胞的数量,这一过程称为酵母 ______ 培养。 酵母对面团发酵的主要影响有两方面,一是酵母发酵力,二是酵母的用量