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  • 2022-06-26
    西餐零点服务中,服务主菜前看到客人杯中的酒仅剩1/3时,服务员要为客人添加酒,然后上菜。
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    举一反三

    • 中国大学MOOC: 西餐零点服务中服务主菜前看到客人杯中的酒仅剩1/3时,要为客人添加酒,然后上菜。
    • 西餐零点服务上( ),如客人有需要,服务员要为客人添加面包黄油。 A: 主菜前 B: 主菜后 C: 鱼虾前 D: 汤前
    • 西餐宴会服务中,迎宾服务员1名,要为()客人提供欢迎及引位的服务。
    • 西餐零点服务甜食前,服务员应先将()摆在客人的左手一侧。 A: 主菜刀 B: 主菜叉 C: 甜食勺 D: 汤勺
    • 餐厅服务员进行西餐食品服务时先应给主宾,从客人的左侧上菜。

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    相关标签

      西餐 主菜 添加 服务员 要为 看到 仅剩 零点 客人 然后 后上 服务 加酒 上菜

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