关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-26 蛋糕内常用的食品添加剂有() A: 膨松剂 B: 防腐剂 C: 乳化剂 D: 酸度调节剂 蛋糕内常用的食品添加剂有()A: 膨松剂B: 防腐剂C: 乳化剂D: 酸度调节剂 答案: 查看 举一反三 下列是食品添加剂的是,() A: 酸度调节剂 B: 抗结剂 C: 消泡剂 D: 膨松剂 E: 防腐剂 亚硝酸盐为食品添加剂,可作为防腐剂、发色剂、酸度调节剂严格限量使用。() 目前我国允许使用并制定有国家标准的食品添加剂有防腐剂、抗氧化剂、酸味剂、蓬松剂、乳化剂、香料、营养强化剂、鲜味剂等30种。 酸度调节剂、抗结剂、面粉处理剂不属于食品添加剂。( ) 焦磷酸钠属于哪一类食品添加剂?( ) A: 酸味调节剂 B: 水分保持剂 C: 膨松剂 D: 护色剂